Taşköprü sarımsağının sapları temizlenerek baş kırma makinesiyle dişleri çıkarılarak diş haline dönüştürülür. Dış halindeki sarımsaklar 50 ile 55 derece sıcaklıktaki fırına aktarılarak sarımsağın dişleri gevrek hale getirilmesi sağlanır.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.
“Soyulmuş Sarımsak” için yorum yapan ilk kişi siz olun Cevabı iptal et
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.